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小蓝莓,大产业:小瞰加拿大BC蓝莓产业

来源:香港在线 2020-11-06 热度:

BC高丛蓝莓植株可生长到1.8米(6英尺)高,单棵植株每年产出浆果超6000个,每英亩产量多达20吨。近五年来BC蓝莓的平均产量近73000吨(约为1.6亿磅)。

凭借长达80多年的蓝莓种植经验,不列颠哥伦比亚省(BC省)拥有600多名高丛蓝莓种植者,高丛蓝莓种植面积共计超过11,000公顷(27,000英亩)。如今,不列颠哥伦比亚省,不仅是加拿大最大的高丛蓝莓种植地,也是世界十大蓝莓生产地之一。

追溯BC省蓝莓产业的历史,始于20世纪20年代,蓝莓起初被种植在里士满(Richmond)周围的沼泽地区。到20世纪30年代和40年代,种植区域逐步扩大到皮特梅多斯(Pitt Meadows),并在20世纪50年代进入菲沙河谷(Fraser Valley)。目前,BC省蓝莓产区如菲沙河谷 (Fraser Valley)、里士满(Richmond) 以及三角洲 (Delta)等地在全球数一数二。

相比于加拿大东部省份广泛种植的矮丛蓝莓,不列颠哥伦比亚省广泛种植高丛蓝莓。BC高丛蓝莓植株可生长到1.8米(6英尺)高,单棵植株每年产出浆果超6000个,每英亩产量多达20吨。近五年来BC蓝莓的平均产量近73000吨(约为1.6亿磅)。

经过历代传承,BC蓝莓种植者一直在完善种植工艺,保证蓝莓质量和食品安全,为能为加拿大和全世界生产高质量的高丛蓝莓品种而骄傲。每年,新鲜蓝莓季节从七月持续到九月,冷冻蓝莓是全年供应的,从七月份开始进行包装。为了满足产品分级和批发模式的要求,BC蓝莓采用手工采摘和机器收割双管齐下。从农场到消费者手中,每一颗BC蓝莓都经过细心呵护,确保产品的质量卓越并符合高水平食品安全标准。

正因如此,BC蓝莓口味甘甜,饱满多汁,天然环保,品质可靠,是消费者的上佳之选。BC蓝莓遵守严格的食品安全和质量标准,进入中国市场多年,将持续为中国消费者提供品质优异的蓝莓产品,倡导健康生活方式。

 

加拿大BC蓝莓产业

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